鹿肉を使ったハンバーガーって食べたことありますか?
僕はまだ食べたことがないんですが、めちゃめちゃ興味あります。
そこで、ハンバーガー好きな管理人が鹿肉を使ったハンバーガーが食べられるお店を徹底的に調べてみました。
鹿肉のハンバーガーが食べられるお店はこれだ!

道の駅うとろ・シリエトク
道の駅うとろ・シリエトクは、北海道斜里郡斜里町ウトロにある道の駅です。
知床半島にあります。
2009年と2010年に北海道内の道の駅の満足度ランキングで1位になっています。
ここにあるレストランで鹿肉バーガーが食べれます。
北海道じゃらん
シンプルですね。
公式サイトにて2022年3月22日の情報で下記の通り記載がありました。
うとろ・シリエトク鹿肉バーガー
自社工場で手作りされたエゾ鹿肉のパテに、特製ソースをかけ、斜里町産小麦「春よ恋」を使用したバンズでサンドした知床(ウトロ)限定のご当地バーガーです。
400円(税込) / 鹿肉チーズバーガー450円(税込)
チーズをプラスすると50円増しということだと思います。
※国道334号知床横断道路は冬期間(11月~4月)通行止めになります
TEL: 0152-22-5000
休館日: 年末年始(12/29~1/3)
レストラン: 10:00~15:00
ホームページ: http://www.hokkaido-michinoeki.jp/michinoeki/2884/
道の駅 摩周温泉


道の駅摩周温泉は、北海道川上郡弟子屈町にある道の駅です。
館内のテイクアウト専門ショップで、『えぞしかバーガー』が売られています。
そばにイートインスペースがありそこで食べれます。


臭みもなくとても美味しいです。
近くのパン屋からバンズを仕入れているからかパン屋の定休日はバンズ切れでバーガーの販売がない可能性があります。
電話: 015-482-2500
営業時間: 8:00~18:00(5月~10月) 9:00~17:00(11月~4月)
ホームページ: http://www.masyuko.or.jp/michinoeki/
Becker's(ベッカーズ)
ベッカーズは、ジェイアール東日本フードビジネスが経営するハンバーガーとベーカリーカフェのファーストフードのチェーン店です。
店舗は、東京、神奈川、千葉、埼玉にあります。
詳しい店舗情報:ベッカーズホームページ
ベッカーズは、期間限定で鹿肉を使ったハンバーガーを提供しています。
2013年の発売以来毎年秋から冬にかけて発売されます。
TINY GARDEN KITCHEN(タイニーガーデンキッチン)
タイニーガーデンキッチンは、ファッションショップのアーバンリサーチが手がけたカフェレストランです。
店舗は、ららぽーと立川立飛にあります。
日本だけでなく世界のローカルな料理を楽しめるお店です。
こちらでは、エゾシカを使ったハンバーガーが食べられます。


世界中を旅した料理家である有元くるみさんと作ったハンバーガーです。
TINY GARDEN KITCHEN ららぽーと立川立飛店
TEL : 042-512-9407
OPEN:10:00 - 21:00 [L.O. 20:30]
ADDRESS : 東京都立川市泉町935-1
ららぽーと立川立飛 2階
道の駅 奥伊勢おおだい


道の駅奥伊勢おおだいは、三重県多気郡大台町にある国道42号沿いにある道の駅です。
ここのまごころ屋台にて、『おいしかばーがー』が食べられます。


おいしかばーがー(茶バンズ+鹿肉パテ+わさびマヨネーズ)普通においしかった。あ、ダジャレじゃないから! pic.twitter.com/xienoNPwRd
— Sue (@NnmSue) 2017年2月9日
電話: 0598-84-1010
営業時間: 8:00~18:00
ホームページ: http://www.okuise-odai.jp/index.php
パン工房カワ


和歌山に本店があり大阪と奈良に展開しているパン屋さんです。
2016年の”とっとりバーガーフェスタ 第6回全国ご当地バーガーグランプリ”で出品した『里山のジビエバーガー』がグランプリに。
里山のジビエバーガーめっちゃおいしかった…!(ㅅ´ ˘ `)♡ pic.twitter.com/xijXZJugQA
— たそりり (@ats_lily) 2016年10月10日
『里山のジビエバーガー』は店舗で購入可能のようです。
※店舗によって取扱いしていない場合があるかもしれないとのこと
※追記
いっきゅう


兵庫県の佐用町にあるハンバーガー屋さんです。
「鹿バーガー」ですがイベント出店時のみの販売となっております。




電話: 0790-82-2803
営業時間: 11:00~20:00
定休日: 月曜
八千代産直市場


広島県安芸高田市にある物産市場です。
広島県内で生産された農畜産物や加工品が販売されています。
鹿肉と鶏肉を使った『八千代バーガー』が購入可能です。


TEL: (0826)52-7006
営業時間: 8:30~19:30
ホームページ: http://yachiyo-sanchoku.com/
大田口カフェ


ご夫婦で切り盛りされている高知の山奥にあるカフェです。
『鹿バーガー』がいつでも食べられるとのこと。


まとめ
以上、鹿肉のハンバーガーが食べられるお店まとめでした。
あんまりないと思ったんですが、結構あるんですね。
野生動物が農作物を荒らす”鳥獣被害”というものがあるようで、鹿もそのひとつだそう。
その対策として捕獲された鹿をこのようなハンバーガーなどにしたりと活用されているみたいです。
鹿肉のハンバーガー食べてみたいなぁ。
参考にしていただけるとうれしいです。